山間 R1BY仕込18号 純米吟醸 中採り直詰め無濾過原酒 「山間」は新潟県の新潟第一酒造で造られている銘柄です。 ここの蔵は「越しの白鳥」という銘柄を設立時から造っています。 「山間」は蔵が理想とする味を目指し、中採り直詰め、無濾過にこだわり平成19…