姿 純米吟醸無濾過生原酒 超限定姿 複雑で濃厚な旨味が押し寄せる。 酒米を9種類使っているのが特徴です。 香りはセメダイン、白桃。 一口飲んで、濃い。甘み、旨味ともに濃縮されています。ラストは苦味と少しの酸で締めてくれます。好みのお酒です。 この…

基峰鶴 純米 ひやおろし です。「基峰鶴」という銘柄はここ最近たまに目にすることも多くなってきましたが、オレンジ基調の和風なラベルに惹かれて 買ってみました。「基峰鶴」は佐賀県の合資会社基山商店さんで造られています。S・A・G・Aの日本酒というと…